본문 바로가기

프랑스스타파티시에7인의베스트레시피컬렉션 #베이킹책1

[baking book] 프랑스 스타 파티시에 7인의 베스트 레시피 컬렉션 프랑스의 유명한 파티시에 7명의 대표적인 레시피를 모은 책입니다. 누구나 탐낼 만한 맛있고, 유명하고, 창의적인 제품이 한 권에 다 담겨있습니다. 이 책은 프랑스 디저트의 정수를 담고 있으며, 각 파티시에의 독창성과 창의력을 엿볼 수 있는 다양한 레시피를 소개합니다. 이 책은 단순히 레시피만을 제공하는 것이 아니라, 각 파티시에의 철학과 그들의 요리 여정을 함께 담고 있어 독자들에게 큰 감동을 줍니다. 파티시에 7인 소개피에르 에르메 : '맛의 마술사'로 불리는 마카롱의 대가로 유명하며, 그의 레시피는 섬세함과 창의성으로 가득합니다. 그의 디저트는 전통적인 맛을 뛰어넘어 다양한 재료를 조합하여 새로운 맛을 창조합니다.필립 콩티치니 : 베린을 최초로 개발한 신의 손으로 유명하며, 전통적인 프랑스 디저트를.. 2024. 7. 9.

이전 1 다음

티스토리툴바